-
"일본철판요리전문점 내 손으로 창업 하기 " 교육과정 소개카테고리 없음 2014. 5. 7. 02:49
FC 전략 연구소 소규모 창업 컨설팅 - 김중민 소장과 함께하는 "일본 철판요리 전문점 내 손으로 창업하기"
3년 내 폐업율이 80%를 넘는 이 시대에 소규모 창업은 리스크를 줄이고 적은 인원의 고용을 통하여 운영 부담을 감소 시키며, 작고 전문성 있는 메뉴의 판매를 통한 점포의 안정성을 향상시켜 꾸준한 성장이 가능하게 하는 장점이 있습니다.
한국소상공인컨설팅협회는 창업자가 올바른 창업 트랜드를 인식하고 안전한 창업을 준비할 수 있도록 "1인 창업" "가족창업" 이 가능한 외식 아이템을 선정하여 체계적으로 교육하고 소개하는 [1인창업 아이템시리즈]를 마련하였습니다.
소규모 창업은 리스크를 줄이고 적은 인원의 고용을 통하여 운영 부담을 감소시키며, 작고 전문성 있는 메뉴의 판매를 통한 점포의 안정성을 향상시켜 꾸준한 성장이 가능하게 하는 장점이 있습니다.
김중민 소장의 창업트랜드 =
SMALL TREND
Small money (소규모) - 소자본 소규모창업
Small people (소인원) - 고용인원의 최소화
Small menu (소 메뉴) - 메뉴의 전문성
FC전략연구소에서는 창업자가 올바른 창업 트랜드를 인식하고 안전한 창업을 준비할 수 있도록 "1인 창업" "가족창업" 이 가능한 외식 아이템을 선정하여 체계적으로 교육하고 소개하는 [1인창업 아이템시리즈]를 마련하였습니다.
"일본철판요리전문점 내 손으로 창업하기 " 교육과정을 개설
김중민 소장이 진행하는 철판요리전문점 창업! 5가지 프로그램
01. 철판메뉴전수
02. 자기만의 브랜드 만들기
03. 개성 있는 인테리어지원
04. 전문성을 갖추고 맛 집으로 알리기
05. 도와주세요, 운영방법
점주가 자기만의 브랜드를 가지고 운영하며 트랜드에 맞는 감각적인 인테리어 디자인을 통하여 고객들에게 개성을 드러낼 수 있도록 지원해 드립니다.
적은 인원을 활용한 경제적인 운영이 가능하며, 점주가 시간이 지날수록 점점 더 철판요리에 대한 숙련도를 갖춰가면서 맛집으로 자리 잡을 수 있도록 전문성과 마케팅까지 지원하는 창업교육입니다.
[ 자체교육 및 일본 현지교육 사진 ]
[ 1:1 맞춤 심화교육 장면 ]
교육 신청시 창업의 유형결정과 예산 편성에 도움을 드리기 위한 1:1 맞춤 상담이 진행됩니다.
교 육 명 : 철판요리전문점창업
"철판요리 전문점 내 손으로 창업하기"
교육일시 : 상시 맞춤교육 / 정기교육
교육시간 : 오전 10시~ 16시 교육과정에 따라 최대 10일교육
교육장소 : 본사 지정 교육장
교육내용 :
01. 창업 적성상담 - 교육과 지원의 범위결정
02. 창업 시 트랜드 읽기 / 일본 정통 철판요리 창업시장흐름
03. 철판요리 이론교육 / 20가지 메뉴 원가분석/ 실습/
04. 시식/ 품평/ 디자인 콘셉트/ 메뉴판전략/
05. 맛 집으로 자리잡기
교 육 비 : 문의( 교육형태에 따른 개별 산정)
교육문의 : FC전략연구소 (031-716-7272)
( 김중민소장 010-5571-0505 )
FC전략연구소에서는 올바른 창업문화 육성을위해 노력하고있습니다.
트랜드에 부합한 실패하지않는 장업을 지원하기위하여 SMALL TREND 에 맞는 아이템 창업을 지원합니다.
창업하시는 분들의 여건에 맞게 교육의 범위와 내용을 맞춤으로 편성하오니 사전 상담을 권해드립니다.
[유니티 강좌 Unity 3D] "앱 개발 유니티로 쉽게" 스마트아카데미 - 국비지원 유니티 강좌
아이패드용 '폴라리스 오피스(Polaris Office)' 무료화
강력한 클라우드 서비스 드롭박스! 스크린 샷 기능 활용하기
대한민국 1등 배달앱 '배달의민족 앱 바로결재 수수료인하'[배민 서포터즈]
